أيهما أكثر جدوى لإنقاص وزن الجسم اتباع حمية غذائية أم ممارسة .......

أيهما أكثر جدوى لإنقاص وزن الجسم اتباع حمية غذائية أم ممارسة الأنشطة البدنية؟

لإنقاص الوزن يجب قلب معادلة التوازن في الطاقة لإحداث عجز في توازن هذه المعادلة ( Energy deficit ) يكون في صالح الفرد الذي يريد إنقاص وزنه. ويحدث هذا بجعل الطاقة الداخلة ( المستهلكة ) أقل من الطاقة الخارجة (المصروفة)، في الواقع فإن فترة بقاء هذا العجز هو الذي يحدد كمية الوزن المفقود من الجسم.
أريد التأكيد هنا أن الحمية الغذائية هي حجر الزاوية في برامج التحكم في وزن الجسم، ولكن استخدام الحمية الغذائية فقط لإنقاص الوزن قد لا يكون مجديًا في كثير من الحالات وذلك لعدة أسباب نذكر منها التالي:

أولاً: أن الحمية الغذائية يمكن أن تنقص الوزن في البداية وبشكل كبير إلا إنها إذا لم تصاحب بزيادة في النشاط البدني فإنها قد تتسبب في حدوث بعض التغيرات في الجسم والتي في الغالب لا تكون في صالح الفرد الذي يريد إنقاص وزنه. فمثلاً الاستمرار في الحمية وتقليل الغذاء قد ينتج عنه تكيف الجسم ومقاومته لهذا النقص في الغذاء ( مثال: تقليل الطاقة المصروفة أثناء الراحة ) مما يحدث صعوبة في الاستمرار في انقاص الوزن وربما يعود الوزن المفقود.

ثانياً: السبب الآخر هو أن النقص في الوزن من جراء اتباع حمية غذائية فقط يكون في الغالب مصحوباً بضمور في عضلات الجسم. لقد دلت كثير من الدراسات التي أجريت في هذا المجال على أن مصاحبة برنامج الحمية الغذائية بنشاط بدني منتظم سوف يؤدي إلى منع ضمور عضلات الجسم أو على أقل تقدير التقليل من هذا الضمور. في الحقيقة فإن ضمور عضلات الجسم يؤدي إلى ضعف في قوة الجسم، وهذه من سلبيات اتباع حمية غذائية فقط.
وللتأكيد على مدى فعالية مصاحبة نشاط بدني منتظم لبرنامج الحمية الغذائية بغرض إنقاص الوزن، نستعرض الدراسة التالية والتي قام بها كل من زوتي و غولدنغ (Zuti & Golding) في عام 1976 م حيث قسم الباحثان عينة البحث والمتمثلة بمجموعة من النساء إلى ثلاث مجموعات كالتالي:

-   حمية غذائية فقط.
-   نشاط بدني فقط.
-   حمية غذائية مصحوبة بنشاط بدني.

كل مجموعة من هذه المجموعات أبقت عجزا في الطاقة مقداره 500 كيلو كالوري لليوم الواحد ولمدة 16 أسبوعاً. مجموعة الحمية الغذائية أنقصت الطاقة المستهلكة (الداخلة) بما مقداره 500 كيلو كالوري لليوم الواحد، ولكن بدون أن تحدث أي تغيير في مستوى النشاط البدني اليومي. مجموعة النشاط البدني قامت بإحداث تغيير في مستوى النشاط البدني اليومي، بحيث زادت من الطاقة المصروفة ما مقداره 500 كيلو كالوري لليوم نتيجة للزيادة في النشاط البدني مع إبقاء النظام الغذائي على ما هو عليه. أما المجموعة الثالثة فقد دمجت الحمية الغذائية بالنشاط البدني حيث تم إنقاص الطاقة المستهلكة بما مقداره 250 كيلو كالوري وذلك عن طريق الحمية، وزيادة الطاقة المصروفة بما مقداره 250 كيلو كالوري وذلك بزيادة مستوى النشاط اليومي.
دلت نتائج هذه الدراسة على حدوث نقص في أوزان أعضاء المجموعات الثلاث وذلك بعد نهاية البرنامج. الجدير بالذكر هنا أن الفارق الرئيسي بين مجموعة الحمية فقط والمجموعتين اللتين استخدمتا النشاط البدني هو أن النقص في الوزن في مجموعتي النشاط البدني لم يكن مصحوباً بنقص في الأجزاء الغير دهنية من الجسم ( العضلات مثلاً )، بل على العكس كان هناك زيادة في الأجزاء الغير دهنية من الجسم، بينما كان النقص في وزن الجسم من جراء الحمية فقط مصحوباً بنقص في الأجزاء الغير دهنية من الجسم وهذا يعني ضمورا في العضلات.
في الحقيقة إن فعالية النشاط البدني المنتظم كطريقة لإنقاص الوزن قد اختبرت في كثير من الدراسات سواء كانت مصحوبة بحمية غذائية أم لا. أود أن أطرح النقاش هنا عن جدوى استخدام النشاط البدني فقط لإنقاص الوزن. لقد دلت دراسات على إمكانية إنقاص الوزن من خلال تصميم برنامج يركز فقط على زيادة النشاط البدني بغرض زيادة الطاقة المصروفة وبالتالي نقص الوزن. ولكن يجب أن نكون حذرين هنا حيث أن معظم الدراسات استخدمت برامج غير عملية، حيث أن على الفرد أن يقضي الساعات الطوال خلال اليوم ليقوم بحرق طاقة تكون كافية إذا ما تراكمت لإنقاص وزنه عند انقضاء مدة البرنامج. عند استخدام برامج أقرب إلى العملية فإن فاعلية النشاط البدني المنتظم قد تكون معدومة مع العلم أن هناك دراسات تشير إلى وجود نقص قليل في وزن الجسم. ملخص القول هو أن إتباع نشاط بدني منتظم كبرنامج لغرض إنقاص الوزن قد يكون مجدياً في حالات كون الهدف هو نقص قليل في وزن الجسم، وغير مجدٍ كبرنامج وحيد للأفراد المتوسطي السمنة إلى المفرطي السمنة. ولخصت الكثير من الأبحاث إلى فاعلية إضافة نشاط بدني منتظم إلى الحمية الغذائية. بل الكثير من الدراسات دلت على أن هذا الدمج يؤدي إلى نقص أكبر في الوزن مقارنة باستخدام إحدى الطريقتين فقط.

دور النشاط البدني المنتظم في إبقاء وزن الجسم المرغوب فيه :

قد يكون من السهل على أحدنا أن ينقص وزنه إلى الحد الذي يريده ولكن الصعوبة تكمن في المحافظة على الوزن المرغوب فيه بعد إنقاص الوزن. الكثير من الذين نجحوا في إنقاص أوزانهم من خلال برامج الحمية الغذائية ما لبثوا حتى عادت أوزانهم وعادوا كما كانوا قبل انخراطهم في هذه البرامج. وتتكرر هذه الحوادث كثيراً حيث إن كثير من هؤلاء الأفراد قد يدخل في حلقة مفرغة من النقص و الزيادة في الوزن تسمى دائرة النقص والزيادة في الوزن. والمشكلة أن هؤلاء الأفراد قد تتسبب لهم هذه الدائرة بصعوبة في إنقاص الوزن مستقبلاً.
البرنامج الناجح لخفض الوزن هو الذي يركز على المحافظة على الوزن المرغوب فيه بعد نقص وزن الجسم. ممارسة النشاط البدني المنتظم هو أحد العناصر المهمة والتي تساهم في المحافظة على الوزن المرغوب فيه. فهناك دراسات دلت على أن استخدام النشاط البدني المنتظم للحفاظ على وزن الجسم بعد النقص الذي حدث من جراء الانخراط ببرامج خفض الوزن كان مجدياً. وحتى الأفراد الذين انقصوا أوزانهم بالحمية فقط استطاعوا المحافظة على هذا النقص من خلال النشاط البدني المنتظم.

	الكاتب	موضوع: أيهما أكثر جدوى لإنقاص وزن الجسم اتباع حمية غذائية أم ممارسة ....... (شوهد 466 مرات)
0 أعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.